Ürün adı:Doğal Ferulik Asit Tozu
Tür:P lant özü
Ambalaj: 25kg karton tambur
Özellikler: 98%
Görünüş: beyazdan açık sarıya toz; erime noktası: 168-172ºC; çözünürlük: sıcak suda, etanol ve etil asetatta çözünür, benzen ve petrol eterinde neredeyse hiç çözünmez.
Kullanım:Bir gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve ayrıca vanilin hazırlamak için kullanılır.
Depolama: Kuru ve serin tutun
Algılama yöntemi: HPLC
Ürün Tanıtımı: İki türü vardır: cis-form ve trans-form. Cis formu sarı yağlı maddedir ve trans-form kare kristal veya lifli kristaldir. Ferulik asit, bitki krallığında her yerde bulunan bir tür aromatik asittir ve suberinin bir bileşenidir. Bitkilerde nadiren serbest halde bulunur ve esas olarak oligosakkarit, poliamin, lipit ve polisakkarit ile bağlanma durumu oluşturur.
Kimyasal formül:
 |
