1. Öz, meyve ve doğal baharatların konsantrasyonunu taklit etmek için yapay olarak sentezlenir. Kozmetiklere belirli bir aroma veren bir hammaddedir. Üretim sürecindeki en önemli hammaddelerden biridir. Uçucu değildir ve keskin bir tada sahiptir.
Esansiyel yağlar, çiçeklerden, yapraklardan, gövdelerden, köklerden veya meyvelerden buhar damıtma, ekstrüzyon, soğuk ıslatma veya solvent ekstraksiyonu yoluyla ekstrakte edilen uçucu aromatik maddelerdir. Uçucu yağlar seyreltilmiş ve seyreltilmemiş olarak ayrılır. Uçucu yağlar oldukça uçucudur ve havaya maruz kaldıktan sonra hızla buharlaşır. Bu nedenle uçucu yağlar, ağzı kapatılabilen koyu renkli şişelerde saklanmalıdır. Şişe kullanıma açıldıktan sonra mümkün olan en kısa sürede kapağı kapatılmalıdır.
Özet:Uçucu yağ, doğal bitkilerden elde edilen özdür, öz ise sentetik bir üründür.
2. Kozmetikte eklenen sentetik aroma miktarı çok düşüktür, genellikle yüzde 0.1-0.3'tür ve koku sabit ve uzun ömürlüdür.
Uçucu yağlar çok uçucudur. Uçucu yağlar havaya maruz kaldığında, küçük moleküllerin bir kısmı buharlaşarak ve bazı kimyasal bileşenler kademeli olarak oksitlendiğinden, uçucu yağlar farklı seviyelerde koku sunacaktır. Uçucu yağların kokusunun bir ruhu olduğu söylenebilir.
Özet:Esans kokusu, uçucu yağdan daha kararlıdır.
Adaçayı Yağı itibarenAPPCHEM(BON), doğal Labiate salvia sclarea'nın çiçeklerinden elde edilen açık sarı uçucu bir uçucu yağ. Baharatlı aroma, narenciye aroması ve diğer yenilebilir aromaları hazırlamak için kullanılabilir ve ayrıca tütün ve şarap aromasında da kullanılabilir.
